اولین ماشین هوشمند برداشت گل زعفران در ایران و جهان

پایگاه اطلاع رسانی ایران رصد، به گزارش خبرگزاری علم و فناوری؛باتوجه به اهمیت دارویی، اقتصادی، ارزآوری و خواص سرشار گیاه زعفران، برآن شدیم. تا با یکی از جوانان نخبه استان کرمانشاه که در زمینه تولید دستگاهی برای افزایش بهره وری این محصول فعالیت می نماید، به گفتگو بپردازیم.

جواد نعمتی ۳۵ ساله، متولد شهرستان صحنه از توابع استان کرمانشاه است. که تحصیلات ابتدایی تا دیپلم را در این شهرستان گذرانده و پس از آن مقاطع عالی دانشگاهی را تا مدرک دکتری با موفقیت به پایان رساند. و درحال حاضر دانش آموخته دکترای تخصصی “مکانیک ماشین آلات” از دانشگاه علوم و تحقیقات تهران می باشد.

وی پیرامون موضوع طلای سرخ اظهار داشت: گیاهان دارویی، طبیعی ترین داروی بیماری های انسان است. که طبیعت برای بشر به ارمغان آورده است. که علی الرغم پیشرفت های علم داروسازی مدرن، همچنان نقش گیاهان دارویی و اثرات مثبت آن ها در طبابت ارزنده و ممتاز است.

نعمتی افزود: زعفران به عنوان گرانترین محصول کشاورزی و دارویی جهان جایگاه ویژه ای در بین محصولات صنعتی و صادراتی ایران دارد. در حال حاضر ایران بزرگترین تولید کننده و صادر کننده زعفران در جهان است.

این نخبه جوان ادامه داد: کاربردهای فراوان و گسترده زعفران، خواص ویژه این داروی با ارزش، نقش خاص آن در زندگی کشاورزان و همچنین ارزش افزوده بالای آن، لزوم توجه ویژه به مسائل تولید، صادرات و بازاریابی زعفران را بیش از پیش روشن می نماید.

وی تصریح کرد: در ایران اهمیت  کشت زعفران از جنبه های گوناگون نظیر: بهره وری بالای آب در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی، اشتغال روستائیان و جلوگیری از مهاجرت آنها، درآمد زایی آن نسبت به سایر محصولات کشاورزی و همچنین از لحاظ توسعه صادرات غیر نفتی از جایگاه خاصی برخوردار است.

با همه اهمیت و ارزش بالای اقتصادی این محصول گران بها که به طلای سرخ معروف است. متاسفانه در روش سنتی برداشت زعفران، علاوه بر هزینه زیاد در موضوع نیروی انسانی، اتلاف زمان، آسیب دیدگی محصول و …، راندمان بهره وری و برداشت پائین است و همین موضوع انگیزه ای شد تا ایده ساخت دستگاهی برای برداشت گل زعفران ارائه و با هدایت و حمایت اساتید دانشگاهی خانه نخبگان بسیج این دستگاه را اختراع و بسازم.

وی در ادامه به توضیح پیرامون طرح خود پرداخت و عنوان کرد: ماشین برداشت گل زعفران، اولین ماشین هوشمند برداشت گل زعفران در ایران و جهان می باشد که مجهز به سیستم های نوین پردازش تصویر و سیستم کنترل خودکار جهت برداشت دقیق تر گل های زعفران می باشد.

وی ادامه داد و افزود: این دستگاه در هر سه ساعت کار، یک هکتار گل زعفران را برداشت می کند که معادل ۱۰ نفر نیروی کار انسانی است و این یکی دیگر از مزایای اختراع اینجانب است.

 

این مخترع جوان تصریح کرد: تنها یک نمونه خارجی از این دستگاه توسط مخترعی اسپانیای با مشارکت دانشگاه پلی تکنیک والنسیا اسپانیا ساخته شده است که وجه تمایز و نوآوری اختراع اینجانب نسبت به نمونه خارجی، استفاده از سیستم کنترل خودکار و سیستم پردازش تصویر جهت برداشت با کیفیت تر و دقیق تر گل زعفران می باشد. که جنبه نوآوری دستگاه می باشد.

عضو کارگروه مکانیک و فیزیک معاونت علمی، پژوهشی و فناوری سپاه حضرت نبی اکرم(صلی الله علیه و آله وسلم) اظهار داشت: ماشین برداشت گل زعفران بارها در جشنواره های مختلف بنیاد ملی نخبگان برگزیده شده. و در جشنواره بین المللی اختراعات خیام که با حضور مخترعین بیش از ۳۰ کشور جهان در سال جاری برگزار شد، موفق به کسب مدال برنز در بخش اختراعات شد.

نعمتی افزود: در راستای تولید انبوه و صنعتی این دستگاه، طبق هماهنگی که با شرکت ماشین سازی همدان صورت پذیرفت. دستگاه برداشت گل زعفران با مشارکت این شرکت در حال تولید نیمه صنعتی می باشد.

دکتر نعمتی درخصوص طرح و یا اختراعات دیگر خود اظهار داشت: ان شاءالله در سال ۱۴۰۱ از اختراع بعدی خود با عنوان “طراحی و ساخت دستگاه جداسازی کلاله از گلبرگ زعفران” که موفق به کسب مقام دوم در رویداد استارتاپ کشوری در دانشگاه رازی کرمانشاه شده. و همچنین تاییدیه کارگروه مکانیک و فیزیک بسیج علمی استان کرمانشاه را نیز دارد. رونمایی خواهد شد.

وی در بخش دیگری از گفتگوی خود با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری با اشاره به موفقیت های جوانان کرمانشاهی در تولید و تجاری سازی اختراعات عنوان کرد:

خدا را شاکریم که با حمایت های مادی و معنوی معاونت علمی، پژوهشی و فناوری سپاه حضرت نبی اکرم(صلی الله علیه و آله وسلم) استان کرمانشاه، خانه نخبگان بسیج استان، پارک علم و فناوری و بنیاد نخبگان کرمانشاه در یک دهه گذشته، شاهد موفقیت و درخشش نخبگان کرمانشاهی در عرصه های ملی و بین المللی بودیم.

وی رمز موفقیتش را در توکل به خدا، داشتن اعتماد به نفس و تلاش شبانه روزی برای رسیدن به هدف برشمرد. و به نخبگان و جامعه علمی توصیه کرد: هرگز از تلاش و کوشش برای پیشرفت علمی کشور  دست بر ندارند. تا ان شاءالله شاهد موفقیت های روز افزون ایران اسلامی در تمامی زمینه های علمی باشیم.

گفتنی است دکتر جواد نعمتی اکنون به عنوان مدرس دانشگاه و مشاور فنی در حوزه مکانیک و صنایع مشغول فعالیت می باشد. و مدیر عامل شرکت فناور طراحان صنعت افق باختر است.